Поверхностно-активные вещества в моющих средствах на водной основе

Поверхностно-активные вещества отличаются высокой смачивающей способностью, оказывают сильное диспергирующее действие и повышают моющую способность очищающих средств. Часть 1.

Поверхностно-активные вещества отличаются высокой смачивающей способностью, оказывают сильное диспергирующее действие и повышают моющую способность очищающих средств.

Под поверхностно-активным веществом понимается вещество, линейные молекулы которых имеют в своем строении как гидрофильный, так и гидрофобный компоненты. Молекулы в растворе притягиваются друг к другу, образуя поверхностный слой. При этом головная часть молекул располагается в растворе, а «хвостовая» - в воздухе. Воздушные пузыри в растворе также притягивают молекулы за хвостовую часть, оставляя головную в растворе.

Скачать файл -